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竹笋尿酸高可以吃吗

2023-03-30 1377次浏览

病情描述:

你好医生,前段时间我去医院检查出尿酸偏高,想咨询一下竹笋尿酸高可以吃吗?

医生回答(1)
李明川副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

高尿酸患者一般可适量食用竹笋。竹笋嘌呤含量很少,适量吃了之后不会导致尿酸升高,反而竹笋当中含有的蛋白质、纤维素等营养物质能够补充人体所需营养,有助于病情的恢复,因此高尿酸患者一般是可以吃竹笋的。但如果竹笋吃多了,容易使体内堆积过多的膳食纤维,人体不能及时消化与吸收,从而容易导致消化不良。本身对于竹笋过敏的人群一般不宜食用,以防出现皮肤瘙痒、红疹等过敏反应,不利于身体健康。

2023-03-30 17:08

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