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尿酸高能吃茼蒿吗

2023-04-03 1202次浏览

病情描述:

你好医生,最近一段时间我去医院检查出来尿酸高,想咨询一下医生尿酸高能吃茼蒿吗?

医生回答(1)
李明川副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

茼蒿是常见的一种蔬菜,对于患有高尿酸血症的患者来说,它是可以放心食用的。研究表明,茼蒿中含有丰富的纤维、胡萝卜素、维生素及蛋白质,而且它的膳食纤维含量比蔬菜高,可以调节肠道蠕动,帮助排除毒素和废物,减少肠道中药物的吸收,还可以促进脂肪的消耗,对高尿酸血症患者有很高的保健和疗效。同时,患者应该要注意茼蒿的烹饪方式:该蔬菜只需要简单的煮熟就可以食用,避免油炸或生食,这样才能有效地避免把茼蒿中的营养物质浪费掉。此外,患者还应该尽量减少高尿酸血症引起的消耗,这样才能有效地管理高尿酸血症。总之,茼蒿是一种适宜高尿酸血症患者食用的蔬菜,应该要采取适当的烹饪方式,与其他健康饮食结合来改善症状。

2023-04-03 09:21

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