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乌鸡蛋和土鸡蛋哪个更有营养

2023-07-11 14203次浏览

病情描述:

最近想买鸡蛋来补补身体,但纠结买土鸡蛋还是乌鸡蛋,请问乌鸡蛋和土鸡蛋哪个更有营养

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

从营养素的角度来看,乌鸡蛋更有营养。乌鸡蛋含有更多的蛋白质、维生素和矿物质,特别是维生素A、维生素E和铁含量更高,而土鸡蛋的营养素含量较低。其次,乌鸡蛋比土鸡蛋更有营养。乌鸡蛋的脂肪含量更高,对人体有很大的益处,可促进新陈代谢,提高人体的抵抗力,而土鸡蛋的脂肪含量较低。最后,乌鸡蛋比土鸡蛋更有营养。乌鸡蛋的蛋白质含量更高,可以帮助人体吸收更多的营养,而土鸡蛋的蛋白质含量较低。

2023-07-11 13:42

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