常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

莴笋的营养价值及功效

2023-07-12 17637次浏览

病情描述:

最近都在说莴笋很有营养,莴笋有哪些营养价值和功效啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

莴笋含有丰富的维生素A、维生素C和维生素K,可以帮助人体保持健康的视力和皮肤,并有助于抗氧化剂的吸收。它还含有大量的钙、铁、磷和锌,有助于骨骼和牙齿的发育和维持健康。莴笋还含有大量的膳食纤维,可以帮助消化和排出体内毒素,并有助于降低胆固醇和血糖水平。它还含有大量的水分,可以帮助身体保持水分平衡,从而促进血液循环,增强免疫力。

2023-07-12 09:32

专家科普视频推荐精选问答