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什么鱼炖汤好喝又营养

2023-07-12 19732次浏览

病情描述:

我想给小孩炖一些鱼汤,想问一下医生,什么鱼炖汤好喝又营养啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

鱼炖汤是一种非常受欢迎的美食,因为它不仅味道鲜美,而且营养丰富。要想做出一道又好喝又营养的鱼炖汤,首先要选择高蛋白、低脂肪的新鲜鱼类,比如鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等。其次,要选择高营养的蔬菜,比如胡萝卜、芹菜、菠菜、西兰花等。烹饪出来的鱼炖汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,更有助于提高免疫力,促进血液循环,有利于肝脏、肾脏、心脏和血管的健康。

2023-07-12 09:45

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