葡萄的营养价值

葡萄是一种营养丰富的水果，其营养价值得到了广泛认可。葡萄中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钙、铁、锌、镁、钾、磷等多种营养素。它还含有多种有益的植物化学物质，如抗氧化剂、多酚类、花青素、类黄酮等，可以有效保护人体免受自由基的伤害。此外，葡萄还含有丰富的糖类，能够提供能量，改善肌肉功能，增强体力。