常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

番茄有什么营养价值

2023-07-12 7664次浏览

病情描述:

听朋友说番茄可以美白,叫我多吃,请问番茄有什么营养价值?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

番茄富含营养,其中最重要的营养成分包括维生素A、C、K和矿物质钾、镁、钙等。还含有维生素B群、叶酸、硫胺素、胡萝卜素和膳食纤维等营养素。番茄中的维生素A可以帮助保护皮肤、眼睛和免疫系统,而维生素C则可以促进血液循环和抗氧化,有助于抵抗疾病。番茄还含有丰富的钾,可以帮助调节血压,镁可以帮助肌肉和神经系统正常运转。此外,番茄中的叶酸可以预防贫血,而胡萝卜素可以帮助预防癌症。最后,番茄中的膳食纤维可以帮助肠道蠕动,促进消化和调节血糖水平。

2023-07-12 11:08

专家科普视频推荐精选问答