鳝鱼的营养价值
2023-07-12 15789次浏览
最近想吃鳝鱼，准备买点来尝试，请问鳝鱼的营养价值有哪些？
浙江大学医学院附属第一医院
鳝鱼含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，还含有大量的不饱和脂肪酸，有助于改善血液循环，减少心血管疾病的发生。鳝鱼还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有助于骨骼发育和保持健康。此外，还含有大量的维生素A和维生素D，可以促进皮肤健康，还可以帮助身体抵抗疾病。从医学的角度来看，鳝鱼还具有抗炎和抗氧化的作用，可以有效抑制肿瘤细胞的生长，预防肿瘤发生，可以改善慢性疾病，如高血压、糖尿病等。此外，鳝鱼还能改善脑部功能，促进记忆力和思维能力的发展，有助于抗衰老。
2023-07-12 11:33
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问卵巢癌患者化疗期间应该吃什么
答卵巢癌患者化疗期间吃一些含有优质蛋白质的食物，例如鲫鱼汤、牛奶、鸡蛋等，优质的蛋白质能够为身体及时补充营养，同时也可以提高身体免疫能力。同时还可以多吃新鲜的瓜果蔬菜，新鲜的瓜果蔬菜能够帮免疫力低下的患者及时补充维生素，提高身体的免疫能力。
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问化疗期间吃什么提高免疫力
答在化疗期间，患者首先要做的是注意饮食卫生，少吃刺激性食物，多吃高维生素的食物，特别是水果和蔬菜，比如：苹果、橙子、梨、芹菜、白菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜等。 患者还应根据自己的病情选择更多的有益的食物，如鱼、豆制品、豆腐、藕、枸杞、芝麻、葵花子、燕麦、五谷杂粮、乳酪等。每天吃一点小鱼，如鲫鱼、鲤鱼等，也是非常有益的。同时，要注意适当地补充一些蛋白质，如蛋白质、牛奶、豆浆等。 化疗期间，患者还应对自己的健康有责任，加强锻炼，保持乐观的心态，注意休息，多喝水，经常放松胸腔，加强心肺功能等。
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问卵巢癌化疗期间吃啥好
答卵巢癌化疗期间一定要注意饮食的多样性，可以多吃富含蛋白质的食物，比如蛋类、核桃、牛奶等，适当吃些葡萄类的水果，蔬菜方面要注意多样性，多补充维生素，切忌发生营养不良症状。如果有这些现象发生，可以在医生指导下服用一些针对症状的药物，对症下药。
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问白血病化疗后吃什么恢复快
答白血病化疗后容易导致化疗后骨髓抑制，即化疗后血细胞会有明显减少。此时，患者可能面临感染、出血和贫血的进一步加重。这时候患者在饮食上一定要注意卫生，一定要吃新鲜的食物，吃一些高蛋白、易消化的食物。不要吃辛辣刺激的食物，随着血红蛋白进一步下降，可以吃一些补血的食物，如黑木耳、瘦肉、黑米粥等。阿胶可以缓解贫血症状，适当食用。花生、香菇、人参等可以提高白细胞，增强免疫力，也可以适当食用。
