小黄鱼的营养价值及功效与作用

小黄鱼营养价值极高，其中富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，对我们的身体有很大的好处。其中，蛋白质可以帮助我们增强免疫力，不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，而维生素和矿物质可以帮助我们保持身体健康。此外，小黄鱼还含有大量的维生素D，可以帮助我们提高骨密度，预防骨质疏松症。总之，小黄鱼是一种极佳的健康食物，可以为我们提供营养，维护健康。