术后病人吃什么恢复快

营养恢复是术后患者恢复健康的重要组成部分，正确的营养摄入可以帮助患者恢复健康，提高免疫力，缩短康复期。术后病人饮食应该清淡，但又要均衡，可以多吃新鲜蔬菜水果，如芹菜、西红柿、菠菜、西兰花、胡萝卜、黄瓜、苹果、梨等，这些蔬菜水果都富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于改善消化系统功能。术后病人也应多吃鱼、蛋、豆类、肉类等，这些食物富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，可以帮助患者补充营养，增强机体免疫力，促进术后康复。