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西芹和芹菜哪个营养好

2023-07-13 8013次浏览

病情描述:

西芹和芹菜这两种不同的蔬菜,想问一下医生,哪个营养好啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

西芹和芹菜都是蔬菜,它们都含有丰富的营养物质,但是它们之间的营养成分有所不同。西芹含有丰富的维生素C,维生素A,钙,铁,钾,镁等,它还含有大量的叶酸,胡萝卜素,膳食纤维,蛋白质,脂肪,碳水化合物等,可以提高免疫力,促进血液循环,降低血压,降低胆固醇。芹菜含有丰富的维生素A,维生素C,维生素K,维生素E,钙,铁,钾,镁,锌,铜等,还含有大量的膳食纤维,蛋白质,脂肪,碳水化合物等,可以增强免疫力,促进血液循环,降低血压,降低胆固醇,促进肠道蠕动。

2023-07-13 12:00

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