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冰草的营养价值

2023-07-14 7115次浏览

病情描述:

最近在朋友那听说了冰菜,想买来尝尝,请问冰草的营养价值有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

冰草中含有大量的维生素A、维生素C和维生素E,有助于保护眼睛和皮肤,增强免疫力。还含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质,这些矿物质可以帮助人体消化、促进骨骼发育、保护神经系统,维持人体正常的新陈代谢。冰草还含有丰富的氨基酸和有机酸,这些成分有助于改善人体的新陈代谢,促进人体的健康。它还含有膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善消化系统的健康。

2023-07-14 09:39

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