广陈皮和陈皮的区别

广陈皮是指源自广东地区的陈皮，它是柑橘类水果的干燥果皮，经过一定的加工和贮存时间后形成。陈皮则是一种晒干、贮存的橘子皮。广陈皮是源自中国广东省的柑橘类水果（如陈皮柑、陈皮橙）的果皮。这个地区以其丰富的柑橘资源和传统的陈皮制作技术而闻名。陈皮则可以来自其他柑橘类水果，如橙子、柚子等。广陈皮通常带有一定的酸度，同时具有特殊的陈香和苦味。而陈皮的风味则根据柑橘的种类和处理方法可能有所不同，有时可能带有更甜或更柔和的味道。