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萝卜的营养价值及功效

2023-07-14 8057次浏览

病情描述:

听说萝卜对人体有很多好处,想问一下医生,萝卜的营养价值及功效有哪些啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

萝卜是一种营养丰富的蔬菜,其中含有丰富的维生素、矿物质和植物纤维,以及钾、钙、镁、铁、磷等重要营养成分。萝卜的营养价值非常高,它含有大量的维生素C,能够增强机体抵抗力,预防感冒。它还含有维生素A、B1、B2、E、K,以及多种矿物质,如钙、铁、钾、镁等,可以改善血液循环,促进血液循环,增强机体免疫力,增强肌肉发育。此外,萝卜还含有丰富的植物纤维,可以促进消化,改善消化系统功能,预防便秘和消化不良的症状。

2023-07-14 11:23

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