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山药、莲子一起煮的功效与作用

2023-07-14 18318次浏览

病情描述:

最近在做菜的时候,将山药、莲子一起煮了,请问山药、莲子一起煮的功效与作用是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

首先,山药被视为一种补脾益肺的食材,有助于改善消化功能和增强肺部的健康。莲子也被认为有滋补脾肺的作用。将两者结合在一起,可以起到协同作用,有利于调理脾肺功能。其次,山药和莲子都被誉为滋补肾脏和固精的食材。它们富含多种营养物质,如糖类、蛋白质、维生素和矿物质,对于调理肾脏和增强精气有一定的帮助。最后,山药具有健脾养胃的功效,有助于改善消化不良、脾胃虚弱等情况。莲子也被认为对脾胃有益。将两者煮熟后喝汤,可以促进消化,增加食欲,并改善脾胃虚弱引起的症状。

2023-07-14 13:56

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