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蚕豆的营养成分

2023-07-14 13032次浏览

病情描述:

最近听说经常吃蚕豆对身体好,想问一下医生,蚕豆的营养成分有哪些啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

蚕豆是一种受欢迎的营养食品,它含有大量的营养成分,有助于促进健康。蚕豆含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。蚕豆含有丰富的蛋白质,每100克蚕豆中含有约25克蛋白质,这是人体所需的一种重要营养物质。蛋白质有助于保持身体健康,并可以促进肌肉发育。蚕豆含有丰富的碳水化合物,每100克蚕豆中含有约60克碳水化合物。碳水化合物是人体能量的主要来源,有助于维持身体的正常功能。

2023-07-14 14:19

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