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豆浆有什么营养

2023-07-15 5556次浏览

病情描述:

最近特别爱喝豆浆,请问豆浆有什么营养?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

豆浆富含丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质、淀粉、脂肪和水等。蛋白质是豆浆的主要营养成分,可以帮助人体维持和维护正常的新陈代谢,并且有助于增强免疫力。此外,豆浆中还含有多种维生素,例如维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2和维生素B3等,这些维生素可以促进人体的新陈代谢和保护皮肤。豆浆中还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、钾和锌等,这些矿物质可以帮助人体消化和吸收营养,促进关节健康,增强骨骼力量,并保护神经系统。

2023-07-15 09:59

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