芡实是莲子吗

芡实是一种营养丰富的食物，它的外表看起来像莲子，但它们的成分、性质和功能却有很大的不同。芡实和莲子都属于植物科，但它们的植物科属和种类不同。芡实的植物科属是芡属，种类是芡实；而莲子的植物科属是莲属，种类是莲子。芡实的外表和莲子很相似，但形状不同，芡实的形状是椭圆形，而莲子的形状是圆形。芡实的表皮比莲子的表皮更厚实，芡实的表皮有着细长的纹理，而莲子的表皮则比芡实的更光滑。