问
藜麦有什么营养价值
2023-07-17 16650次浏览
病情描述:
最近想买藜麦吃,请问藜麦有什么营养价值?
医生回答(1)
答
藜麦含有丰富的碳水化合物,可以提供身体必需的能量。此外,藜麦还含有丰富的蛋白质,可以提供身体所需的氨基酸。藜麦还含有丰富的脂肪,可以帮助改善血液循环,降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发生。另外,藜麦还含有丰富的维生素,包括维生素B1、B2、B3、B6、维生素E和维生素K,可以改善免疫力,促进新陈代谢,维持身体健康。此外,藜麦还含有大量的矿物质,包括钙、铁、锌、镁、钾、锰、钠等,可以帮助身体吸收其他营养素,促进新陈代谢,维持健康。
2023-07-17 14:39
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问绿豆的功效与作用及营养价值
答绿豆含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、镁等,可以满足人体充分的营养需求。其次,绿豆含有丰富的膳食纤维,有助于消化和调节血糖水平,有利于预防糖尿病。此外,绿豆中还含有大量的植物蛋白,可以提供人体所需的氨基酸,有助于改善肌肉组织的发育和维护。此外,绿豆还有很多的药用功效,如抗炎、抗菌、抗氧化、抗痛风等,可以帮助人们治疗一些慢性疾病,如高血压、糖尿病、冠心病等。
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