莲子的作用与功效有哪些

莲子是一种常见的食材，具有多种功效与主治：它富含维生素B、蛋白质、脂肪和微量元素，有助于提供营养和增强体力；莲子还具有补脾益胃、滋阴润肺、降血压、清热解毒、安神等药用价值，可用于治疗消化不良、神经衰弱、高血压、发热等症状；此外，莲子还有美容养颜的作用，因为它含有丰富的抗氧化物质，可以改善皮肤质地，减缓衰老迹象。莲子可以作为食材或中药使用，但应根据个体情况和医嘱适度食用，以充分享受其益处。