病情分析：关节炎患者应饮食清淡，少吃草酸含量高的食物。因为含盐食物中的钠含量过高，很容易与钙结合并将其排出体内，导致钙的流失。并尽量少吃草酸含量高的食物，如菠菜、西红柿、红薯、芹菜等。草酸可以与钙结合形成草酸钙，减少钙的吸收。建议患者最好在饭后半小时再吃一些水果，如果立即吃，也不利于钙的吸收。