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错搭牛奶会威胁健康

2013-07-04  来源:彩牛养生    

导读我们知道牛奶的营养价值很多,其所含的钙、铁等元素很多,且牛奶是人体钙的最佳来源,因此牛奶在人们的饮食生活中扮演了十分重要的角色,然是不是说只要喝了牛奶就能达到补钙的目的呢...

  我们知道牛奶的营养价值很多,其所含的钙、铁等元素很多,且牛奶是人体钙的最佳来源,因此牛奶在人们的饮食生活中扮演了十分重要的角色,然是不是说只要喝了牛奶就能达到补钙的目的呢­当然不是,很多时候错误的搭配方式,不仅仅不能达到补钙养生的目的,甚至还会与你的初衷背道而驰,引发健康威胁,那么牛奶和哪些食物搭配是错误的呢­这样搭配会产生怎样的不良健康后果呢?

  错误搭配一:牛奶+果汁

  很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用,以为能增添新的口感以及营养。但专家指出,如果加入过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况,因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。