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大红袍茶

标签:药茶

大红袍产于福建省武夷山,是武夷岩茶的一种,为乌龙茶类,大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽。大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。此外,大红袍有着岩骨的花香,入口醇厚回甘,具有岩韵当中特殊的地域特征。

大红袍茶 所需材料

  • 大红袍5克

大红袍茶的泡法

1茶具最好选用透气性较好的陶瓷类,比如紫砂茶壶,可以保留茶的原味。

2用沸水温烫茶壶,沥干水分,将茶叶放入杯中,此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

3倒入100℃沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤,然后再次冲入沸水,焗泡5秒后即可饮用,此为第一泡。

4同样倒入100℃沸水,第二泡的时间为8秒,第三泡的时间为15秒。泡茶之时间长短不同,茶汤中可溶物的量与质亦是不同,因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。



大红袍茶的功效与作用

这款茶饮可健胃消食、去腻、提神醒脑、降血脂、利尿消毒、明目益思,连续饮用,能明显抑制血胆固醇及中性脂肪的增加。