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山楂酒

标签:果酒

山楂酒 所需材料

  • 山楂200克
  • 白酒500毫升

山楂酒的制作方法

将山楂洗净切片,放入酒瓶中,倒入白酒,浸泡半月左右即可

山楂酒的功效与作用

1促进消化山楂味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经。山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等。还含有黄铜类、内醋、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

2降血压山楂中含有山菇类及黄铜类等药物成分.具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸M痞满、庙气血淤闭经等症,是消化油腻肉食积滞的要药。

3治疗冠心病现代单用本品制剂可治疗冠心病、高血压病、高血脂症、细菌性痢疾等。

山楂怎么做好吃?