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马蹄红枣牛骨汤

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马蹄有“地下雪梨”之美誉,可补肾利尿、化痰祛湿、红枣补血、牛排骨补钙,马蹄红枣牛骨汤可谓是一款滋补又排毒的汤品。

马蹄红枣牛骨汤 所需材料

  • 牛排骨250克
  • 马蹄100克
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 陈皮适量
  • 少许

马蹄红枣牛骨汤的做法

1牛排骨洗净斩块,入沸水汆汤,捞出冲净;马蹄去皮洗净;红枣、枸杞洗净浸软;陈皮洗净浮尘。

2将所有原材料放入汤锅中,加水煮沸后用中火炖1~2小时。

3最后加入盐,搅匀即可。


马蹄红枣牛骨汤的功效与作用

1马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。

2红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。

2牛骨牛骨功能主治:敛疮、主关节炎、泻痢、疟疾、崩中、带下、泻血、水泻等。

3马蹄红枣牛骨汤此汤具有凉血生津、消食除胀、利肠通便、补血补钙的功效。

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