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苦瓜炒蛋的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜炒蛋是民间不错的一道菜谱,夏季民间经常用苦瓜炒蛋待客。
常年不喝水肚子竟长出两颗“鸡蛋”
苦瓜、莲子心、苦丁茶,夏天多吃苦,解暑又大补?小心中毒!
六种食物搭配功效倍好 “番茄+鸡蛋”更防癌
苦瓜,“重口味”型恶性肿瘤的克星