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丝瓜排骨汤

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将清热解毒的丝瓜、富含维生素C的番茄和富含钙质的排骨一起煮汤,营养健康,味道鲜美,能勾起人的食欲哦。

丝瓜排骨汤 所需材料

  • 丝瓜100克
  • 卤排骨100克
  • 西红柿100克

丝瓜排骨汤的做法

1西红柿洗净,切成块状;丝瓜去皮,洗净切滚刀块。

2汤锅上火,倒入高汤,下入切好的西红柿、丝瓜、卤排骨。

3大火烧开后转小火继续煲1小时,调入食盐和白糖即可。

丝瓜排骨汤的功效与作用

1丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。

2排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。

3西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。

4丝瓜排骨汤此汤品具有清热解毒、润肌美容、补血益气、增加食欲和增强免疫力的功效。

丝瓜怎么做好吃?

西红柿怎么做好吃?