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银鱼枸杞苦瓜汤

标签:鱼汤

银鱼最大特点是高蛋白低脂肪,含钙率特别高。苦瓜,具有清心明目和清热消炎的功效。银鱼搭配苦瓜煲汤,不仅没有苦味,还清热解暑,非常适合在夏天食用哦。

银鱼枸杞苦瓜汤 所需材料

  • 银鱼150克
  • 苦瓜125克
  • 枸杞子10克
  • 红枣5颗
  • 高汤适量
  • 少许
  • 葱末3克
  • 姜末3克

银鱼枸杞苦瓜汤的做法

1将银鱼清洗干净;苦瓜清洗干净去籽切圈;枸杞子、红枣清洗干净备用。

2汤锅上火倒入高汤,调入盐、葱末、姜末,下入银鱼、苦瓜、枸杞子、红枣,煲至熟即可。

银鱼枸杞苦瓜汤的功效与作用

1银鱼具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品。

2苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。

3银鱼枸杞苦瓜汤此汤具有清热解暑、清心明目、润肺益脾、补肾、补钙、美容养颜、降糖降血脂的汤品。

银鱼怎么做好吃?

苦瓜怎么做好吃?

枸杞子怎么做好吃?