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猪肝土豆泥

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用猪肝和土豆制作的泥状食物,易消化且营养丰富,能补充人体所需的多种营养,这道菜尤其适合婴幼儿食用,是宝宝初期辅食添加的常用菜。

猪肝土豆泥 所需材料

  • 猪肝30克
  • 土豆80克

猪肝土豆泥的做法

1新鲜猪肝洗净,加入锅,待水烧开后,将洗净的猪肝放入沸水中煮熟。

2土豆去皮洗净,放入锅中蒸熟。

3将熟制的猪肝切成碎末混入土豆中,加入少许温开水搅拌均匀即可。

猪肝土豆泥的功效与作用

1猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。

2土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。

3猪肝土豆泥此汤具有保护眼睛、改善贫血、增强免疫力、润肠通便、和胃健中的功效。

猪肝怎么做好吃?

土豆怎么做好吃?