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莲子红枣花生汤

标签:甜品,炖品

莲子红枣花生汤有很好的补血功能,女性常喝可有效缓解脸色暗淡的现象,既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品,此汤在熬制过程中,白糖不宜过早煮,否则会改变汤的食疗功效。

莲子红枣花生汤 所需材料

  • 莲子100克
  • 花生50克
  • 红枣30克
  • 冰糖55克

莲子红枣花生汤的做法

1将莲子、花生、红枣洗净备用。

2锅中注水烧开,倒入莲子和花生,加盖焖煮15分钟至熟透。

3再加入洗净的红枣,放入适量白糖,慢火煮至甜汤沸腾。

4将莲子红枣花生汤转到汤盅中,放入蒸锅,加盖慢火蒸1小时后取出即可。

莲子红枣花生汤的功效与作用

1莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神等功效。

2红枣具有补气补血,美白祛斑,延缓衰老,健脾和胃等功效。

3花生有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

4莲子红枣花生汤有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,可促进人体的生长发育。

莲子怎么做好吃?