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甲鱼芡实汤

标签:甲鱼汤,药膳汤

甲鱼芡实汤由甲鱼与一味滋补中药芡实一同煲汤而得,甲鱼有滋阴凉血、补肾健骨的作用,芡实也功效不俗,具有补脾固肾之功。

甲鱼芡实汤 所需材料

  • 芡实10克
  • 甲鱼300克
  • 枸杞5克
  • 红枣4颗
  • 6克
  • 适量

甲鱼芡实汤的做法

1将甲鱼处理干净斩块,汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。

2经过上火倒入水,调入精盐、姜片,下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。

甲鱼芡实汤的功效与作用

1甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功,可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。

2芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用,还可防止记忆力减退的发生。

3甲鱼芡实汤有补中益气,补肾益精,养肝明目,润肺止咳,增强体质,提高抵抗力等功效。

芡实怎么做好吃?

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