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花生馒头

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馒头是餐桌上必不可少的主食之一,由于各地的口味不同,作法各异,因此发展出了各式各样的馒头,今天小编推荐的这款花生馒头,味道可口松软,花生味浓,营养丰富。

花生馒头 所需材料

  • 自发粉500克
  • 花生米150克
  • 植物油适量
  • 适量

花生馒头的做法

1锅置火上,倒油烧热,放入花生米炒香,去皮,碾成碎末。

2将自发粉用水揉匀成面团,加入花生碎末、盐,揉匀搓条,下剂子,制成馒头生坯,放入蒸锅中略饧,蒸熟即可。

花生馒头的功效与作用

1自发粉主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物,同时具有花生馒头的功效。

2花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

3花生馒头具有养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚的功效。

花生米怎么做好吃?