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杏仁酒

标签:保健酒,药酒

杏仁酒 所需材料

  • 杏仁1000克
  • 白砂糖100克
  • 白酒1500毫升

杏仁酒的制作方法

杏仁洗净,沥干水,放酒坛内,倒入酒,密封,浸泡半年后加入白砂糖,搅匀即 成。

杏仁酒的功效与作用

1营养丰富杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

2抗癌其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为“抗癌之果”。

3降低胆固醇杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用。

4祛痰止咳中医认为,杏仁具有祛痰止咳、平喘、润肠功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

5杏仁酒杏仁、白砂糖二者与酒合用,共奏止咳平喘、润肠通便之功。

杏仁怎么做好吃?

白砂糖怎么做好吃?