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温拌田螺

简介：

螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉，田螺的做法有很多种，常见的是凉拌和爆炒，今天小编推荐给大家温拌田螺这道菜，田螺性寒，加入辣椒可中和寒性，还可去除腥味。

温拌田螺所需材料

田螺：250克
红辣椒：50克
葱：20克
姜片：适量
盐：适量
酱油：适量
白糖：适量
香油：适量

步骤详解

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