常用工具

蒜蓉蚝油蒸金针菇

简介:

金针菇会出水,根据自己蒸情况要是盘子里太多水记住倒出多余的水后再放料汁(我这个没有多余的水)

蒜蓉蚝油蒸金针菇 所需材料
  • 金针菇:两把
  • 芝麻油:适量
  • 蒜蓉:适量
  • 姜容:适量
  • 葱花:适量
  • 蚝油:适量
  • 生抽:适量
  • 鸡精:适量
步骤详解
1
金针菇洗干净控干水
2
大圆盘铺满,根部朝内
3
小碗下蒜蓉,姜碎,生抽,芝麻油,蚝油,鸡精搅拌均匀调一个浓汁
4
大火上锅蒸八分钟关小火,放调料汁
5
铺好蒜蓉蚝油调料汁,开大火再蒸五分钟即可
6
出锅撒上葱花即可
热门推荐