德式脆皮披萨
简介：
我们今天用的是湿的孝母，也可以用干的，这个披萨不需要有拉丝的感觉，关键是脆香...
德式脆皮披萨 所需材料
- 面粉：400克
- 红甜椒：1个
- 洋葱：1个
- 火腿片：适量
- 发孝粉：10克
- 水：250ml
- 纯西红柿酱：适量
- 橄榄油：4勺
- 盐：5克
- 糖：3克
- 黑胡椒：适量
步骤详解
1
用温水把孝母和糖搅开
2
倒入面粉中开始和面..
3
加上橄榄油和温水一点点揉成面团
4
用手来回揉5分钟
5
放人盆中开始发孝
6
40分钟后开始揉面然后擀开
7
擀成长方形
8
涂上西红柿酱和盐，黑胡椒粉
9
铺上火腿
10
再铺上洋葱，红甜椒和奶酪
11
放人预热230度的烤箱20分钟
12
切片就可以吃了
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