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黑芝麻甜酥饼

简介:

没难度,只要小火就可以啦,我和的面刚好做6个饼饼,嘿嘿!

黑芝麻甜酥饼 所需材料
  • 普通面粉:120克
  • 黑芝麻:适量
  • 奶粉:15克
  • 油:适量
  • 白糖:适量
步骤详解
1
把面粉分成两份,一份用开水烫面,一份用凉水和面,揉成面团醒至20分钟即可。
2
用擀面杖擀成一张大饼。
3
用油刷 ,刷一层油(刷油随自己,可刷也可不刷)
4
分成六个小剂子。
5
擀成饼皮。
6
把糖放在中间。
7
像包包子一样捏紧。
8
倒扣在面板上。
9
两面分别沾上黑芝麻,擀均匀。
10
锅里倒入色拉油,油温至7成热,放饼饼进去。
11
饼饼两面稍有硬度的时候,在饼的表面撒上一点白糖,继续烙。(我放的有点多了,随自己喜好,)
12
烙至两面金黄就 ok 啦。
13
来个近照,嘿嘿!
14
成品图。✌✌✌
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