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懒人版牛排

简介:

在煎牛排之前放一些盐巴

懒人版牛排 所需材料
  • 牛排一个:鸡蛋一个
  • 黑胡椒汁:黑胡椒酱
步骤详解
1
.牛排横竖划到,不要划穿,背面用叉子扎很多小洞,以免牛排预热收缩,然后正反面抹一层黑胡椒汁腌制10分钟以上
2
牛排煎熟,摆盘,撒黑胡椒汁和黑胡椒酱,然后涂抹均匀
3
煎一个太阳蛋,只煎一面,撒黑芝麻,柠檬西红柿生菜摆盘,牛排撒白芝麻点缀
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