彩虹猪肉虾仁水饺
简介：
煮面条，煮饺子的水，记得下锅前加一勺盐进去
彩虹猪肉虾仁水饺 所需材料
- 饺子粉：350克
- 猪肉：100克
- 虾仁：16只
- 干香菇：6朵
- 胡萝卜：半截
- 菠菜：一小把
- 火龙果：半个
- 玉米：半截
- 蒜苗：一颗
- 葱：两颗
- 料酒：两勺
- 酱油：一勺
- 蚝油：半勺
- 胡椒粉：少许
- 盐：少许
步骤详解
1
火龙果汁，菠菜汁，胡萝卜汁分别打好
2
饺子粉分成四分，分别揉成面团
3
揉好的面团（醒20分钟）
4
醒面的时候，把饺子馅搞好，猪肉馅跟虾仁馅剁好备用
5
玉米粒扒好，干香菇泡发洗净，切丁备用
6
葱蒜切好备用
7
把所以食材放到一个碗里，加两勺料酒，一勺酱油，半勺蚝油，胡椒粉，盐各少许
8
一起搅拌均匀备用
9
面分别撮成条状
10
白色放中间，用绿色包住
11
在用红色包住绿色，最后胡萝卜色包住红色即可
12
用刀割大小一致的剂子
13
用擀面杖擀薄成饺子皮
14
放入适量饺子馅
15
捏出饺子
16
全部捏好的饺子
17
锅中注入适量清水煮开，加一勺盐，在下饺子，等饺子全部浮起，饺子就是熟的了（只顾吃了，没拍装碗的饺子）
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