常用工具

团团圆圆(麻球)

简介:

团团圆圆(麻球) 所需材料
  • 糯米粉:200克
  • 豆沙馅:所需量
  • 芝麻:适量
  • 水:适量
  • 植物油:适量
步骤详解
1
准备好材料如下:
2
加温水调制成面团,盖上盆子放置20分钟。
3
糯米粉醒好包上豆沙馅和成圆形裹上芝麻。
4
形状和好了,接下来倒油,油烧制微热。
5
下锅炸,小小火,慢慢炸,不然容易炸开,时不时晃晃锅,以防粘锅。
6
炸制金黄色,乘起来控油之后装盘,美美的麻球就做好了。
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