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豆瓣鱼

简介：

豆瓣鱼所需材料

草鱼：
豆瓣酱：
盐：
糖：

步骤详解

1

准备食材，鱼先腌制半小时

2

准备青红小辣椒

3

小火慢煎，至金黄色

4

炒料，放入一勺豆瓣酱

5

放入开水，放鱼

6

慢炖十五分钟，勾芡出锅

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