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土豆烧鸡块

简介:

土豆烧鸡块 所需材料
  • 土豆:1
  • 鸡块:3
  • 辣椒:
  • 油:
  • 酱油:
  • 料酒:
  • 耗油:
  • 盐:
  • 鸡精:
步骤详解
1
1. 土豆削皮,鸡块洗净.
2
. 土豆切小块
3
姜,蒜,干辣椒切好
4
热锅下油,放入姜蒜,辣椒炒香。
5
倒入鸡块翻炒片刻
6
.翻炒至水分蒸发干净,只剩下油,导入料酒和酱油翻炒。倒入土豆翻炒片刻
7
翻炒片刻后,倒入适量的清水。大火烧开后,转小火慢炖 待汁水收干 放入青椒。
8
加入鸡精,盐和耗油,炒匀,即可出锅~
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