常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛健康 > 热菜 > 腐乳肘子

腐乳肘子

简介:

腐乳肘子 所需材料
  • 肘子:一根
  • 豆腐乳:两块
  • 葱姜:适量
  • 老抽:20克
  • 大料:适量
  • 盐,冰糖:少量
步骤详解
1
肘子剁成几块,清水洗净,入高压锅放葱姜大料,炖煮熟烂
2
豆腐乳两块,用勺子碾碎,放老抽,冰糖,少量盐做成汁
3
肘子捞出,放入炒锅,倒入原汤,倒入腐乳汁,大火收汤
4
盘子里摆好已经绰水的西兰花
5
肘子收完汤,摆入盘中,上桌开吃
热门推荐