雪菜毛豆
简介：
生抽提鲜 胡萝卜微甜 所以不用加味精和糖
雪菜毛豆 所需材料
- 毛豆：200克
- 雪菜：少许
- 胡萝卜：一小根
- 猪肉：少许
- 盐：少许
- 老抽：少许
- 油：少许
- 葱：少许
- 姜：少许
- 料酒：少许
步骤详解
1
将胡萝卜去皮切丁 毛豆雪菜洗净备用
2
猪肉切丁
3
葱姜切沫备用
4
锅内加少许油 加入葱姜炒出香味
5
加入肉丁炒至变色
6
依次加入萝卜丁 毛豆 雪菜翻炒
7
胡萝卜炒软加入生抽 少许盐 少许料酒 即可出锅
8
装盘
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