凉拌豆腐皮
简介：
凉拌豆腐皮 所需材料
- 豆腐皮：一张
- 胡萝卜：半根
- 青瓜：半根
- 盐：适量
- 鸡粉：适量
- 生抽：两勺
- 陈醋：五勺
- 香油：一勺
- 白糖：一勺
- 白芝麻：适量
- 油：适量
步骤详解
1
准备好所有的材料，豆腐皮洗净切成小条，胡萝卜去皮洗净切成丝，青瓜洗净切成丝
2
锅中放水烧开，放豆腐皮煮熟
3
胡萝卜丝也过一下水
4
把焯过水豆腐皮，胡萝卜丝沥干水分放在大碗中，加入青瓜丝
5
再加入盐，鸡粉，白糖，生抽，陈醋，香油拌匀
6
最上面撒上白芝麻
7
锅中放少量油烧热
8
把油淋豆腐皮上的白芝麻上，搅拌均匀后装盘食用
9
成品图
热门推荐
