鹌鹑蛋蒸香菇

食材准备好。

将香菇洗净后把根部去掉。放入盘中摆放整齐。盘子太小换个稍大一点的。

把鹌鹑蛋放入香菇中间。

这时先淋上一点生抽，蒸的可以使香菇入味，放入电饭煲蒸笼里。

等饭煮好的时候，这菜也可以出锅，浇上一勺热油，葱花可以这时候放，色彩会比较好，还没可以放点蒜泥，这样就可以上桌了。