西红柿排骨汤
简介：
如果怕汤汁煮干，可以加一些温水，熬煮出来也不影响口感！
西红柿排骨汤 所需材料
- 西红柿：7个
- 猪排骨：1根
- 生姜：3片
- 大葱：1段
- 料酒：15g
- 油：30g
- 盐：5g
- 鸡精：5g
步骤详解
1
准备食材：排骨斩断洗净，西红柿洗净切块，大葱切小段，生姜切片
2
锅内加入适量的水，将洗净的排骨倒入煮开掉去血水
3
捞出掉好血水的排骨用冷水冲洗几遍，洗去浮沫控去水份
4
倒入电饭锅内胆中
5
热锅中加入30g油烧至七成熟
6
倒入切好的西红柿翻炒出汤汁关火（两分钟左右即可）
7
倒入电饭锅内胆中
8
接着放入葱姜
9
洒入料酒
10
翻拌均匀
11
盖上盖子按至煮饭键焖煮80分钟左右
12
时间到，加入适量的盐
13
接着撒入鸡精
14
翻拌均匀即可出锅食用啦！
15
撒上香菜或葱花开吃吧，成品图如下！
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