韩式砂锅拌饭
简介：
锅底滋滋响就好了，想吃底下锅巴可以再煮一下。中小火不要大火。
韩式砂锅拌饭 所需材料
- 米饭：适量
- 猪里脊：适量
- 鱿鱼：适量
- 黄瓜：半根
- 胡萝卜：半根
- 豌豆：1小把
- 绿豆芽：少许
- 金针菇：少许
- 鸡蛋：2个
- 油：适量
- 盐：适量
- 香油：适量
- 生抽：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 淀粉：适量
- 韩式拌饭酱：适量
步骤详解
1
准备材料
2
黄瓜，胡萝卜切丝，鱿鱼切段，里脊肉切丝。
3
这几样焯水
4
炒锅放油炒鱿鱼，加盐，生抽，姜入味。
5
肉丝放一个鸡蛋，盐，淀粉拌匀加葱丝炒熟。
6
锅底抹层香油，上面铺上米饭，再上面铺上焯好炒好的材料，放上一个煎好单面的荷包蛋。
7
上面洒上白芝麻，蛋黄洒几粒黑芝麻，放上韩式拌饭酱，来个绿叶点缀一下。
8
来张美的！
9
开吃了！
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