车螺芥菜猪骨汤
简介：
车螺清洗浸泡时放入几滴植物油可以加速吐沙的速度哦
车螺芥菜猪骨汤 所需材料
- 车螺：500克
- 芥菜：300克
- 猪骨：三块
- 盐：适量
- 花生油：适量
- 姜：两片
步骤详解
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准备好食材
2
车螺放水里浸泡半天 加入几滴植物油 加速车螺吐沙
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芥菜清水洗干净
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捞起备用
5
洗干净猪骨肉 备好两片姜片
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烧开水后放入姜 酒 猪骨大火煮三分钟马上捞起备用
7
另起一锅热开水放入猪骨
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小火煲40分钟
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放入车螺大火煮十分钟 螺壳打开时就可以放入芥菜 三分钟后就可以关火了
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加入适量的盐就可盛出了
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成品图
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美美哒
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