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韩国泡菜饼

简介:

泡菜和培根都有咸味,调面糊时请慎重放盐。

韩国泡菜饼 所需材料
  • 辣白菜泡菜:适量
  • 培根:适量
  • 面粉:适量
  • 鸡蛋:一个
  • 盐:适量
  • 油:适量
步骤详解
1
准备材料,辣白菜切末,培根切末,一份适量的面粉 和一个鸡蛋。
2
泡菜培根放入面粉中,打入鸡蛋,加少量水,搅拌,缓缓加水,搅拌成糊状。
3
电饼铛加热后 涂一层油,油热饭调好的面粉进去。用铲子摊开。
4
看到面饼颜色由白色慢慢变透明,用铲子铲动饼边缘,基本全部变透明,一面就煎好了,翻面。
5
两面都煎熟就可以铲出来了,切成自己喜欢的样子。
6
我把它切成三角型,一块饼撒一层泡菜,就像千层一样的做法,这样是不是很有趣。
7
吃的时候拿起一块来,每层上面都有泡菜,这样吃才过瘾。
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